Den Kontakt zu der Firma für Abwasserreinigung konnte ich in Windeseile herstellen und habe mich riesig über deren Flexibilität gefreut. Da kommt bereits morgen der Geschäftsführer der Firma und schaut sich die Lage vor Ort mal an. Das kann der dann mit meinem Freund und meinem Schwiegervater gemeinsam machen und ich kann mich um einige Belange beim Gesundheitsamt kümmern, die es noch zu erledigen gilt. Und dann haben wir noch Termine bei zwei Ausstattern, deren Möbel wir teilweise für unseren Laden verwenden möchten, aber wir sind uns da noch nicht ganz einig, welche Stücke wir auswählen wollen. Ist natürlich auch wieder eine Frage des Geldes und beide Designer sind nicht gerade günstig. Aber es handelt sich bei allen Stücken um Unikate aus Handarbeit und wir möchten unserem Laden natürlich seine ganz eigene Handschrift, ein ganz eigenes Gesicht verleihen und da sehen wir keine Massenware aus gigantischen Möbelhäusern oder vom Discounter.
Ein großes Thema, mit dem wir uns noch konfrontiert sehen, ist die Abwasserreinigung. Das Abwassersystem, was mit unserem Lokal verbunden ist, entspricht offenbar nicht mehr den neusten Anforderungen und deshalb müssen wir uns jetzt mit der Abwasserreinigung auseinandersetzen und dafür sorgen, dass diese auf den neusten Stand gebracht wird. Ich bin damit natürlich heillos überfragt, weil ich mich im Leben zuvor nicht mit Abwasserreinigung habe auseinandersetzen müssen. Mein Schwiegervater ist da allerdings wieder der helle Stern am Geschäftsfirmament und hat Kontakte zu irgendeinem Klärbetrieb, der mit entsprechenden Systemen zur Abwasserreinigung weiterhelfen kann. Das soll alles mal schön mein Freund erledigen, aber ich habe ihm gesagt, ich kümmere mich wenigstens um den Kontakt zur Abwasserreinigung beziehungsweise zu diesem Anbieter und mache dann einen Termin aus, damit wir das Problem mit der Abwasserreinigung schnellstmöglich beheben können. Denn ohne eine intakte Abwasserreinigung beziehungsweise ein Klärsystem, das auf gewerbliche oder gastronomische Bedürfnisse zugeschnitten ist, werden wir keinen weiteren Schritt unternehmen können. So viel ist sicher. Umso dankbarer bin ich für die Unterstützung meines Schwiegervaters; der weiß tatsächlich immer Rat. Und sobald ich das dann in die Wege geleitet habe, kann ich mich wieder um andere Baustellen kümmern, wir müssen nämlich noch zig Papiere bearbeiten.
Die Renovierungsarbeiten an unserem Ladenlokal gehen immer weiter
voran. Die Eröffnung rückt damit zwar noch nicht in greifbare aber
so doch zumindest sichtbare Nähe. Und wir werden immer aufgeregert,
das kann ich sagen. Allerdings gilt es noch einige kleinere Hürden
zu nehmen und wir werden wohl auch noch einmal mit beiden Händen in
unsere Kasse greifen müssen, bis dann nicht nur alles unseren
Vorstellungen entspricht, sondern auch dem des Gesundheitsamtes und
wer sich da nicht alles bemüßigt fühlt, uns auf Herz und Nieren zu
prüfen. Wenn ich mich in manchen Kneipen, Restaurants oder
Imbissbuden unserer Stadt umsehe, frage ich mich allerdings
wiederholt, wie die entsprechenden Eigentümer die zahlreichen
Auflagen auch nur zu annähernder Befriedigung erfüllen konnten.
Aber solche Gedanken treiben unsere Bauarbeiten natürlich auch
nicht von allein voran, also gilt es weiterhin anzupacken und die
Dinge zu beschleunigen. Morgen kommt mein Schwiegervater, der uns
als Ingenieur immer gute Tipps gibt.
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